Pasta alla Mugnaia
27 Marzo 2019
La pasta alla mugnaia è uno dei classici della tradizione culinaria abruzzese. É una pasta tipica diffusa in tutta la regione e…
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Anellini alla Pecorara
Gli anellini alla pecorara sono una ricetta abruzzese, tipici in special modo della zona di Elice, un primo piatto che ci…
Scrippelle ‘mbusse
Le scrippelle, variante abruzzese delle nobili crepês d’oltralpe, sono un piatto tipico invernale, da consumare quando la neve ricopre i…
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